October 23

Prepelitele si ouale lor

Prepelita japoneza este originara din estul Asiei. In salbaticie, acestea sunt pasari migratoare ce traiesc pe campii si terenuri cultivate. Domesticirea prepelitelor a inceput inca din secolul al XIV-lea. La inceput, a devenit populara ca pasare de joaca, ulterior a devenit comerciala datorita oualelor si carnii gustoase. Marea revolutie a cresterii prepelitelor a avut loc in 1910, cand s-au impartit in doua categorii: pentru oua si pentru carne.

Prepelite Continue reading